阿佐ヶ谷のおいしい居酒屋
雑誌プレジデントに、アニメ映画監督の片渕須直さんの行きつけのお店が紹介されていました。
映画「この世界の片隅に」を監督・脚本されています。
ほかにも「かいけつゾロリ」とか「忍たま乱太郎」の絵コンテとか。
 |
あるぽらん’８９
絶品の創作料理が揃う、ディープな中央線的な酒場。
- ミャンマー風チキンカレー にんじんがごろりと一本入ってる
- 沖縄めんの焼きそば 沖縄の太麺をソーキそば用のダシで味付けして炒めてる
- 殻付きうずらピータン 片手で食べられる 不思議なおつまみ
- ゴーヤチャンプル 卵とハムの濃厚なうまみが染みこむ島豆腐がたっぷり
店内は映画や舞台のポスターでびっしり。映画、舞台好きな方はすごく盛り上がるかも。
スプーンプラス
一人でも楽しめるフレンチカレー店。
- カイノミステーキ オーストラリア産牛の希少部位を豪快に焼いた人気メニュー
- フレンチカレー スパイスたっぷり中挽きで香りを強調した複雑な旨味
- 自家製生ハム、白レバーのコンフィサラダなど日替わりメニュー
- ワイン飲み比べセット
固ぶち監督は、生牡蠣を頼んだら、下にひじきのクリーム煮がひいてあって、レモンジュレがかかったものが出てきてすごく驚いた、とのことでした。
火山の塩でステーキを食べてみたら、独特の雰囲気になってすごく美味しかったとか。
なんだか、一捻りしてあってすごく美味しそうですね。
関連ページ
- 店員がかわいい居酒屋、カフェなど
- テレビ沸騰ワード１０で特集されていた、看板娘特集より。
しじみ汁を素人が研究