サークルKサンクスなどに置いてある、スタイルワンのしじみ汁を飲んでみました。オルニチンがしじみ200個分も?さて、どうだったんでしょうか?

ファミリーマートで140円のしじみ汁です。
殻付きしじみがちゃんと入っている本格派。味噌は信州味噌です。
お湯を注いで…さあ、食べますよ!
貝独特のエグみというか、風味が、なんだか内臓を癒してくれる味に感じられます。
信州味噌とも合っています。
もちろん、しじみの実も食べますよ。
ごちそうさまでした!
ファミマのしじみ汁は、マルコメが作ってました。
原材料は、調味みそ+しじみ。
みそには増粘剤やらの添加物が入ってるんですね。まあ、特に問題無いと思いますけど。
米みそ、貝エキス、食塩、かつおエキス、たんぱく加水分解物、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(キサンタンガム)
しじみ
しじみ汁感は十分。独特の臭みと苦味が内臓に効くぅ!って感じを醸し出しています。